Genießen Sie die Festtage doch mal wie auf einer Berghütte

Weihnachten kann so schön sein

Draußen knirscht der Schnee. Innen leuchten Kerzen, glitzern Gugeln und im Kamin wärmt ein gemütliches Feuer. Familie und Freunde versammeln sich nach einem Winterspaziergang am großen Holztisch. Die Weihnachtszeit kann so schön sein. 
Und damit es bei Ihnen zuhause genauso schön wird, zaubert unser gemütliches Festtagsmenü die richtige Wohlfühlstimmung auf Ihren Tisch. Natürlich – wie sollte es anders sein – sorgt auch diesmal wieder unser Friki Geflügel für feinen Glanz in Topf und Ofenpfanne.

Wohlige Wärme aus Topf und Pfanne 

Die Nasen sind kalt, die Wangen rot. Deshalb gibt es als Starter so richtig schön zum Warmwerden eine klare Hühnersuppe mit Flädle, Safran und Gemüsejulienne. Danach sorgt ein knuspriges Zitronen-Knoblauch-Hähnchen mit feiner Honigglasur für wohligen Genuss. Und zum Abschluss erfrischt ein mariniertes Orangencarpaccio mit karamellisierten Walnüssen und Vanilleeis. 

Schon die Zubereitung macht Spass

Das Beste an unseren Rezepten: Sie schmecken nicht nur gut, die Gerichte lassen sich auch schnell und ohne allzu großen Aufwand zubereiten. Alle Zutaten sind ohne Probleme eingekauft, und während in der Küche die Vorbereitungen laufen, weckt ein köstlicher Duft aus Ofen und Küche die Vorfreude.

Rezepte gibt es zum Downloaden

Die Arbeitsschritte und alle Zutaten, die Sie benötigen, sind in unseren Rezepten genau beschrieben. Ein Klick und schon stehen Ihnen alle Rezepte gleich zum praktischen Downloaden zur Verfügung.

Wir wünschen Ihnen eine gemütliche und entspannte Weihnachtszeit ohne Stress und Hektik und ein glückliches Neues Jahr!

Ihr Friki Team

Kochen Sie unser gemütliches Festtagsmenü unbedingt nach!

Flädle Suppe

Zitronenhähnchen

Orangencarpaccio